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[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O) V9 Y- I5 F$ J/ z
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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調味芡汁:
, W6 p1 @- ?7 F- aos.tvboxnow.com水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com. u* c& d# b# [

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做法:     
2 k  f; o7 ]. r4 @1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。
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/ v' c6 D9 V+ d% ]% r2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。! ^" z  t7 {: D: {9 H

- j( ~/ _1 ?: A/ @1 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。. x! k" U; ]- }) J  {: z0 w0 u

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