材料:
5 f- F3 G g# u. u2 w7 ctvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包
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調味芡汁(一)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f- }1 g1 w/ k, ]
薑2小片、乾蔥1粒(切片) 公仔箱論壇5 L, }8 F1 z* a! g. N$ L
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' s" v; Z0 B2 k9 n+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(二)：
% \$ B& e# B1 U2 t7 {3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 4 _, |. J. q8 E# _4 h
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' U7 K6 r, ]7 T% x1 ?; g4 ]芡汁(三)：
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6 L% b; G1 C$ Q mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 V. z6 v# z- H% C4 L
$ v; p7 z- ^( [6 t- A0 Eos.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇. H* z! x; \) |
1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。
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2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。" a4 E6 u$ f& _
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3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。* P2 M, z! F) d
$ G2 {# h8 S! p# Y, yos.tvboxnow.com4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。
) B1 w1 v0 i2 m" A7 S/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W! T' h) a: b
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發表於 2015-2-13 05:42 AM
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