& o6 m3 v2 j% \! q材料: a: C0 x' e. ~! W# J: q
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半tvb now,tvbnow,bttvb* l& ?1 y# y% x( G5 o& S
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沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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做法:
% ~ w) j# V1 h9 [+ O1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。
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0 s" X7 V4 \6 ~4 X; o# h$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。! T, a# c) z& w; p: L
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3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。公仔箱論壇4 m4 \6 [7 ~ @% u: y# E
5 }1 {0 l* Y0 F( J: D5 q. T( [9 atvb now,tvbnow,bttvb4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。os.tvboxnow.com$ ]0 X6 ?. I8 s6 Z( J7 D0 p* _% s
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