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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


6 L3 w4 ~1 G& W7 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     os.tvboxnow.com. O- J& ^. J. z$ k) R$ l& ^, U2 _
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)公仔箱論壇: N; S5 L2 Y, V. [, ]% p
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調味調味料(車厘茄):
) L/ d3 y6 V- g% ]. Q/ ^( m5 G公仔箱論壇橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 / E1 x" n' V/ @' G/ X( j

; }1 y* j5 o, V$ S# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {7 r: H" K9 N$ U0 S調味料(雞): tvb now,tvbnow,bttvb1 x. i- |! T0 ]
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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* N# K0 p3 B# q! F* E. H, ntvb now,tvbnow,bttvb調味料(洋蔥): 4 S& t7 F' O1 a/ ^) ?3 V$ v
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙os.tvboxnow.com* c0 [1 ?! p6 P+ Q
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& n  M( d  P1 m0 V  g5 O# C8 E3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 V; R/ I; {0 X2 ]  U' k  d: _公仔箱論壇1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 y0 Z/ {5 f! M9 {

9 O5 V3 Q. E  T7 [* J# U2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。1 N* v) ]/ ?# o  K9 Q6 @
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3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
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