材料:
: ~0 `$ O- o8 b" s: w" \& N0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋4隻、雞中翼8隻、炸豆腐3至4件 簡易滷水: 清水4杯、生抽3/4杯、老抽1/4杯、糖半杯、酒1/4杯、薑4片、花椒1湯匙、八角8粒
6 I% q2 B# z, A# q2 A- r2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 C0 v1 F6 L$ Z- f, P- y
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做法:
1 C& }% D& Z- e. `8 Oos.tvboxnow.com1.將雞翼汆水,取出沖淨;炸豆腐用熱水沖淨油膩;蛋放水內煲10至12分鐘,煲熟蛋後去殼備用。) n) E5 Q) W8 i/ T
2 J3 c9 ?% X! X" B( ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將滷水料放入鍋內煮滾後,以中慢火熬15分鐘至滲出香料味。os.tvboxnow.com* f2 D, @/ K3 h6 d9 w- V8 K
0 _& C% h# [, F3 E. oos.tvboxnow.com3.先放入熟蛋煲10分鐘上色,取出備用。再放入雞翼以慢火浸煮8至10分鐘。最後加入豆腐煮5分鐘,熄火,再浸10分鐘至入味。
7 ~' ~3 U1 a, I) m1 Y7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S& I) I! \5 ^6 y1 \4.將所有食材切好上碟,淋上少許滷水汁,即告完成。os.tvboxnow.com l. l. q' H. w
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