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材料: os.tvboxnow.com- v9 m2 u, y2 F& R
光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克
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% N9 K5 K( j! u. _4 m/ ?0 o) S8 a# los.tvboxnow.com調味蔥油汁：
8 G$ T" |4 \1 I+ {8 B `os.tvboxnow.com油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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做法:
( i/ y- E9 D8 w& r1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。os.tvboxnow.com, }. z: U% \. D# Z
$ ?) b: ?% x2 L8 p) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) P! J2 H# U/ A9 W
: E7 g, J1 ~* K& h3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
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4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。; J- O5 `: G& f5 |/ [" x
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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