[冷知識分享] 用線切蛋整齊漂亮

要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。! d' i- Q9 `% P6 M! K
然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在# L! k. ~ J& z+ h& \1 s& ~
刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫os.tvboxnow.com9 H$ y/ G/ J! t2 @: s: T2 }0 d
衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易tvb now,tvbnow,bttvb5 t* w4 u, `6 S; h
切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。