[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）公仔箱論壇$ e2 G. j( o5 Z5 F3 }) u- H8 C5 E
蛋8個
. J1 K; R/ Z, j' x糖180g
6 l% T- [7 ~9 s+ G# k% c% N蜂蜜1/4杯
% R: O& ~+ Y) t/ x2 W低筋面粉200gos.tvboxnow.com, \- d# A" K1 U$ |- H
鹽1/4茶匙* x: V) H7 Q4 ~9 @7 J
沙律油2湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" a! U+ K0 H. G$ f
1. 預熱焗爐到175度；
! u! C+ D7 P* w2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
8 F4 Q6 d: G3 m' K3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；tvb now,tvbnow,bttvb. y0 P# y" f0 V0 y+ D) i
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
; |. F$ S$ x1 C: _6 }3 I" y5 E' ^% Z8 r5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
1 ^% U% T+ a9 L+ ~  @7 a6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；公仔箱論壇) {' U8 r8 q4 L. B2 r2 y; r
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
9 ~4 W) T8 m, @! R公仔箱論壇8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。