[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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【材　料】
9 Z. T! p" v6 g8 F6 @" B3 [( [0 A
& x* q. M% J; ?# \公仔箱論壇細砂糖  100公克
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果凍粉  15公克os.tvboxnow.com% \  o8 S- |  q& O) j( @7 ]/ z
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水  400公克os.tvboxnow.com( d0 h! I3 [; g5 c

! f4 E1 U4 I; T0 m黑櫻桃汁  200公克+ V- A' v* [" Q

) f( I/ W% |2 p$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠  30公克
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3 y# V9 E# W1 n3 ^$ f. c8 Stvb now,tvbnow,bttvb黑櫻桃粒  適量
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. }$ E1 O0 `0 u3 A$ K( M& L; t' `os.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n- \1 M( F0 d2 _& \- ^" p
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。tvb now,tvbnow,bttvb/ d7 Z  ~3 Y. g+ {$ c2 [9 T
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2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。; \- L; l) I0 y* q6 Z3 ]" s
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。5 E' Y# l1 n+ _: v. d
【備　註】
) ]6 q2 y7 J. n- Ltvb now,tvbnow,bttvb數量：6個