[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb% Q4 `( @9 @& b: l
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d, r3 E3 ]4 a* P( R3 ?# o6 m
b.蛋黃3個、細糖60克
! W1 b9 b5 n4 s% Uos.tvboxnow.comc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
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作法5 }; @$ f& A7 p
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
$ `4 g: `* P4 G$ S! Q, ~, aos.tvboxnow.com2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 I/ P8 [# }" D- ?4 i+ N
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
4 P7 G( Y, @$ [8 @  L( }; o4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。