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材料: os.tvboxnow.com' `5 E, T/ U+ H9 ?. b
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙) x5 x. ?8 C9 f/ e; y: ^. G
`+ {4 x0 y M$ l, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v7 U5 V' _6 V# ]' k( G' F+ R
調味醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 r& W& |; o' h3 U4 o. J
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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做法: 公仔箱論壇; @/ ?3 c e2 Q9 v% t
1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% A8 V9 k$ E/ V% Y, }
w6 s+ O0 M6 u公仔箱論壇3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
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4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。os.tvboxnow.com. L) \" U7 B- W/ Z$ \
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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