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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍


! C+ r1 b, H/ I+ V, ^7 eos.tvboxnow.com材料:     ' t1 a9 W7 I9 ?3 Z1 C8 }
蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( m+ e! ^" O( O  [; {
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! S. N6 H2 |4 G, Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:     os.tvboxnow.com: d- b8 r3 H( m! X5 ]
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許* j6 [+ @9 g0 w: c. t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 S8 F6 [- u7 ]4 p0 k0 F& M' l* J$ i
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做法:     
: o( N. C) E$ W% kos.tvboxnow.com1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。公仔箱論壇8 B4 }+ c$ o9 \

, @0 N7 @6 C/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。公仔箱論壇, R  P0 Z6 `8 b' O0 ^$ {

0 \( a- O9 P, W% x' u4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。
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5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
- Q7 c* |4 x; E( Q8 g6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A4 \& v* W" m* w: R4 N6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。
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