本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 : h& G5 r |7 s# V1 Q* A
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踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。! m8 i; B% S% c: k
4 W. f$ k* w: n/ p$ |1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。7 ~3 s3 ?/ M4 A& P: f* b" T
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐1 g6 p+ N; a6 ~; n
中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
* }# m- h2 F( J) ]5 }tvb now,tvbnow,bttvb | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
$ h) H& ]& Z* L/ A1 q: O& `+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
9 t. Y! ~: h, j& } | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
! G5 @5 C- y) _6 ^9 x- T1 u2 s | 回魂湯 | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$498 |
+ U5 h% m, q: Y( }& N: z5 utvb now,tvbnow,bttvb特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
?/ b N3 \, [tvb now,tvbnow,bttvb | 辣辣地青瓜 | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
; E! k0 Q( N, q9 j1 v3 n! z c+ E | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
. y0 J3 c& l) R3 p! T2 kos.tvboxnow.com | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | ! \/ J) f8 d5 [
| 回魂湯 | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$350 |
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( E8 C/ ]1 Z ~+ X: O6 X. }3 X公仔箱論壇Hikari Bartaurant聖誕套餐os.tvboxnow.com! _' r* c7 g* p% I. W* Y4 D
極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | + y, A. f& q" E) q$ D5 ^
| 和風野菜沙律 | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
) r4 @+ l$ N/ b4 @1 M3 w3 ^/ Y | 主菜 | 和風檸檬雞 | & c# ?, q" f, P8 a6 s/ R- j* u
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)公仔箱論壇8 ^+ F* k3 `( x. i+ |9 E
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| 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)tvb now,tvbnow,bttvb0 f N& O- A/ {. `# t4 r, s5 \7 m
| 甜品 | 是日精選甜品 | 酒 | 8折優惠 | 價錢 | 每位$398 (4人份) | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k5 Z: Q: `6 }9 V8 i5 d
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大廚沼田和浩
% h& q# B7 o" E0 X2 I# g3 L7 |公仔箱論壇Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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地址:灣仔謝斐道積福大廈
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