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[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

材料
( w1 S& p7 ~$ F8 G- ]$ q' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F6 `  c: `9 t9 U3 l- A0 Q0 t3 y. G
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% X. I& F; w# q6 F) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com7 n1 i/ h7 Q% x" |2 f% R2 d, ?
1.西班牙腸切片;洋葱切碎;番荽摘葉,莖部切碎;蒜頭切片,備用。os.tvboxnow.com# ~  l) {% k# K' e4 H
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2.青豆放入滾水煮至熟透後,瀝乾備用。
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4 v3 c4 _1 `, m. L+ G9 I+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油,放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後,加入西班牙香腸、青豆,加鹽調味,最後放入番荽葉,熄火炒勻後,放入焗盤中,再打入 1隻鵪鶉蛋。" m( H: p' P" c' }8 b& F% {9 |
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4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘,即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法,所以下鹽調味之前,記得要先試味,否則好容易會過鹹。
感謝分享。os.tvboxnow.com9 P8 B8 x0 C7 v7 V( |8 W
不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果?

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