材料】： tvb now,tvbnow,bttvb8 O3 M1 D! b+ X- N+ f6 |
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免治牛肉 200克
5 Y+ S: ?6 X5 d& @& A6 J7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 1/4杯
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菠蘿粒 1/2杯 公仔箱論壇$ J) Y' d1 f! H; c& N: i6 U( p
蕃茄(大) 1個 公仔箱論壇8 F8 E! k; M4 e
香葉 2片 9 `" }5 T; d3 H% ~; `
茄汁 1湯匙
" G+ a) k/ T- P6 `8 i$ {2 `- vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙
0 `& h9 m+ n5 j h0 I0 w黑椒碎 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& i( `- |# v( @2 Y: `2 O
鹽 1/3茶匙
7 R v C. b6 }* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2湯匙
) t- G7 `" D: o2 N, C/ j公仔箱論壇油 1湯匙 8 {6 S S% F3 W: K2 T+ V8 l
9 P' O4 R, ]) g0 D7 q0 |: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" z+ h9 ^" G# f$ y
【作法】：
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。os.tvboxnow.com8 S/ V6 b3 o. N, ]
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。) J. b( T, F5 _ z( r: n
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb& b8 {8 G0 ~( r! {) f
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
: p/ k* u: D$ @" z5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
7 }4 F w R9 C' n' s% E. N公仔箱論壇公仔箱論壇1 [2 z* g+ i3 }+ o$ K
公仔箱論壇$ Q9 A3 G6 Y, L, B
【其他】： 公仔箱論壇( v) K" k/ Q7 Y% s1 u4 v; d+ B
1 n+ {0 H W0 l7 j; hos.tvboxnow.com健康小提示tvb now,tvbnow,bttvb+ w# k& i% Y4 I( |3 T
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。- K9 O7 A: G4 k0 @( T$ U
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。* F: N+ _5 v& H2 h
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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