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材料: os.tvboxnow.com& l1 Q6 K/ o2 B' h7 {4 S
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量* N3 @1 b1 \" I3 l+ u
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9 ^; n5 ?: \+ Y; l. G公仔箱論壇調味汁料(一): tvb now,tvbnow,bttvb2 t, Z$ X% `( C8 j
蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙
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/ \# H* p- n: O汁料(二):
( A( [3 G8 v1 s. W" F5 B% \6 V+ Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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9 t1 N+ t' r3 x4 L! X# ^( T做法: . a4 B. \1 x8 D( Z; B( C" S4 T
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。
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2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。公仔箱論壇. {) K- y5 ]- j4 H* X) T h& d
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3. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& D, n8 q; a" [2 q" M
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