跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。 k' [+ L0 P) M% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J/ ?3 v4 ~. d( g
一個價食兩間餐廳9 u9 d. c4 W2 y4 X, L
, `* F8 D" w0 l2 m2 S9 i# o) [os.tvboxnow.com■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。os.tvboxnow.com8 M4 g7 `: H4 E1 c9 n+ m
1 m0 ^. V) A. T1 @0 z J( V! n* y0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。os.tvboxnow.com+ T+ s$ `: Y4 ^3 O. A, K& F
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燒本地龍蝦
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1 |. E1 S, b$ X# M% k6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb4 {: B* r5 y$ U3 _( x+ o" e
' Z [- h/ B' |: f澳洲肉眼扒, ?, i* R/ i+ M- M- o; m
* F5 U5 g9 p7 z0 E. w4 @3 y$ ]. [tvb now,tvbnow,bttvb原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb4 S3 P2 `6 z# c
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蛋白餅拌雜啤梨
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, `9 @' o- o& F' {( t& utvb now,tvbnow,bttvbBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
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蛋白餅拌雜啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T8 H% z$ X$ v/ r* Z$ h: L7 d/ A
* t, g- Q* j. ~. o( ]8 @os.tvboxnow.com用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 + K- J" ]3 e: m2 X# M8 t
/ q$ `0 K, k" S& i3 C12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* D, h) o- N& V2 B1 Y7 n. q+ Q
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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逾半米高火燄雪山
* O$ N) i; S+ L Jtvb now,tvbnow,bttvb營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。7 J" p. ]# ?5 f0 w; f9 o
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龍蝦塔
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S F* s1 y6 b4 F
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巨型焗火燄雪山
9 W+ j! U0 f% D- A$ y) H) l, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 i6 `0 y7 u. n# @1 G5 f9 z
約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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% Y% [. n( [8 G4 I' vos.tvboxnow.com冒煙凍湯公仔箱論壇8 a2 ` }6 s, k$ b! d3 m
' b7 j' H" c' `3 o4 _2 b! o1 j3 T公仔箱論壇有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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0 t, @7 J. I$ F公仔箱論壇12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$2980 c8 x* v! W: f) U+ T! Z; D' U% t
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間公仔箱論壇# c8 i) ~: O/ N7 O7 c: C
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)os.tvboxnow.com& ~" u% s# D: y b7 i
" `3 P* }2 q1 v o1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰雕 Buffet七折最後召集
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( c' j% |8 [' u) {: q9 ~" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
' a: B0 e6 V$ Xtvb now,tvbnow,bttvb儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
! {* S9 {' m2 S0 Aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K, U) N3 d9 r
$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨
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# @! B9 E3 v" P# M( O) F7 ?" Ios.tvboxnow.com聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 1 h0 A7 r: c( W
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) K3 N* C6 }! l4 X" c9 ^: |tvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤
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刺身拼盤tvb now,tvbnow,bttvb$ _8 m* Z2 H! R8 Q
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
2 I% _; o0 \% t; d: gos.tvboxnow.com麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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發表於 2009-12-20 03:43 PM
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