說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。
& b6 |: \' \- `/ k) F公仔箱論壇Tips 全名「To Insure Prompt Service」tvb now,tvbnow,bttvb/ e2 i1 P' n7 u. B9 }1 l& u" n
200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
! p) N& C @: I9 K: s6 u) E. n碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
3 I3 G7 D6 E2 @# S. aos.tvboxnow.com提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度tvb now,tvbnow,bttvb3 D( E( J0 ^1 Z5 I) w+ o
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今& e6 f6 e+ }( p8 {: {
不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |