材料:
' c: `7 C4 e" N: f7 z3 M# W) g公仔箱論壇圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
& L+ m# Z7 Y8 q8 _) h2 f公仔箱論壇調味料:
, i2 r) t8 Q7 p二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
! @! f& Q# ]: `, U作法:
- r5 v+ q* K9 F9 e1.肉乾切小丁狀備用。
- ? F6 A5 r5 C% k( w' Gos.tvboxnow.com2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。公仔箱論壇! f% T0 O l1 F
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
) j; ?$ \5 i" N l公仔箱論壇4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
; e$ y7 Q5 `& M4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |