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材料:
2 |5 `. @9 I& s1 ~& b/ t. G急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n0 |6 x) O% |
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R! W) } O; n4 ]" j2 t
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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7 E* K; }7 ?7 T' [做法: 9 q" }+ r% D, D# R6 u; x
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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1 \! N A9 q; E. N+ i( A2 ^os.tvboxnow.com2. 煙肉及其他配菜切碎。
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$ U! n6 P( I" \$ K& Gos.tvboxnow.com3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ V* z5 Q0 n4 Q( O
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ B) ?& r6 N9 ^0 M$ U4 [: X
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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