[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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& n9 m# h) h/ ~6 j0 {材料:     公仔箱論壇9 [8 w) G' H  U4 k: x! Y2 a
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味:     
7 I' [; W, e/ Wtvb now,tvbnow,bttvb炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙os.tvboxnow.com: g* M$ m& G; E% I! \
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 c& g1 r; A5 U/ g* y# w$ [3 m
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。+ `: |) {6 k' K2 f4 ?- r. E/ @
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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" i' Z- Y% T$ w1 ^3 ^1 r. ^' R% f3 r4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z' E' C. ~  i& T3 l$ a( n
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