香芒豬扒
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材料公仔箱論壇" T$ W9 I0 t: k3 N
豬 扒 5 件% E9 q+ P. Z D; N' ]
芒 果 2 隻
7 c( J: ^* X" L9 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥 頭 2 粒公仔箱論壇# H* Z7 p' q2 \) W
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獻汁份量
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1 {4 c# L) h3 v NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 / 2 杯公仔箱論壇' d: X& ?7 n" E& I1 V" n6 [) ^
白 醋 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb. l' s' E+ n& o9 V+ k2 P6 b
糖 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {$ a. h1 J: G9 l
鹽 少 許
4 p4 s' J( t4 F: R3 k* q8 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味份量
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糖 1 / 2 茶 匙
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
) h" ]% Z. c# d4 ~- c6 T! D5 A, Mtvb now,tvbnow,bttvb芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
1 x. R% T0 o0 b4 m' \& x* m將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb a$ c* B h4 ^9 T) r7 v
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。 |
發表於 2012-2-8 11:03 PM
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