西冷牛扒 1件 公仔箱論壇- z0 X" r; S' g2 Q3 y: f
奇異果 2個
: a" s% U6 E5 x# u橙 3個
2 ~1 J% C! X# \公仔箱論壇西生菜 5-6片
+ P& j( s* a) L. u) Kos.tvboxnow.com黑椒 1/2湯匙
2 W/ c4 C; m* R% K' t7 x) V; z公仔箱論壇蒜蓉 11/2湯匙
. ~, ^: I" X' \7 l/ |, q香草碎 1湯匙
4 k0 B0 g' @! L; B! o4 r. W5 m! T公仔箱論壇鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n2 H; ~( F; Z! Q- n- F6 }' X
糖 1/2茶匙
. w6 i! v9 r% B( ?6 U5 m生粉 1/2茶匙
" v A R" C6 Y- i2 r0 y油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C4 B2 T, y+ Q$ |+ n
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 tvb now,tvbnow,bttvb! P" j/ h8 n2 o; B) j) b2 \
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
4 j# O7 r$ G( M' ?) o# F C! U) z. u4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
7 \( l' e0 S G6 s+ c; |% f5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
* K1 a/ j- P# i( ^' Ros.tvboxnow.com6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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