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[中式食譜] 清湯燜牛腩


7 i- u  A9 h+ J! d材料:     
3 E6 h  `6 }$ ~1 q清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V) E' b, \3 G4 a
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+ ^! y- c4 ]7 Y3 S( w8 Z9 F! Z/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     + B3 d- @+ r* b* G" F% F) p& O2 p
1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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9 L$ N, R( K* R7 {os.tvboxnow.com2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j- A4 P/ V6 _7 C+ }
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