想保持茶葉的營養、味道和香氣，沏茶的水溫最好在攝氏七十度至八十度之間，
+ B$ i5 s1 t7 T7 n7 Hos.tvboxnow.com
4 A9 W$ ^ G& R" P# Pos.tvboxnow.com因為茶葉中的氨基酸對人體有好處，它在水溫攝氏六十度時就會溶解出來，如果水溫過高，茶的味道就過於苦澀。
, `$ Q! R* Z- V7 ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 w/ n [( S' P7 } g
沏茶時一般先將滾水灌入熱水瓶，然後再沏茶。 |
發表於 2011-2-1 11:53 PM
| 
