材料:tvb now,tvbnow,bttvb. t/ Y. j3 m% f' n) R+ r( i' M3 u
腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量os.tvboxnow.com! N) I0 ~' I4 T" U* ?7 i
做法:
( L4 i) U: ]% j- D7 Y8 o) I公仔箱論壇1.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀os.tvboxnow.com. Y# A; k: Q2 ^, v" c4 E
2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中
8 H+ v" y; H) ~5 J) z3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾
/ o' }& F: v- \0 c; k1 ctvb now,tvbnow,bttvb4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |