[中式食譜] 鵝 肝 炒 芥 蘭 苗

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材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許 os.tvboxnow.com3 k+ P' y, w( y& N; ^/ l

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1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。 公仔箱論壇4 x- Y, n/ x3 r0 g

; q! h' N0 B9 ~0 o& J8 Nos.tvboxnow.com2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e' q; T; A) {2 ^; n8 ^) S4 s' I

1 K. J' s7 }; e  i貼 士
7 z- d& ]9 \4 L, n是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。