[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
% g+ }% w* m, |. S6 h: {! h香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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" C* T( b+ l; ?& z/ Mos.tvboxnow.com調味料：os.tvboxnow.com* D- }- M+ X7 K! j- k! q: Q
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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3 ^6 m+ A( d/ l: k5 R1 k" n% xos.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇! h9 {+ z+ B# a- M0 W, d9 C. c
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，os.tvboxnow.com) _5 k- ~/ U2 O
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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# y7 N) S3 u0 k; H  m3 D+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，4 T. O. J8 x* v: c8 l& ^
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
  Y# L( n9 b" Q& `7 b( P放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。