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在每年陽澄湖大閘蟹面市的月份裏,「假蟹」總是一個繞不開的話題。為此蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會便提出用防偽蟹扣防止造假的辦法,但現實卻催生出新的造假鏈條。在淘寶網上,搜索「螃蟹防偽蟹扣」,有數十家網店在出售陽澄湖大閘蟹防偽蟹扣,這些防偽蟹扣每個批發價只有0.15元左右。tvb now,tvbnow,bttvb$ q" t) E2 @' p! z. F! \" D
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「十買九假」,這是此前業內對陽澄湖大閘蟹市場銷售現狀的一個概括。不少所謂的陽澄湖大閘蟹,其實只是在陽澄湖內養了一段時間的外地蟹罷了,有些不良商家甚至在陽澄湖內給蘇北、湖北等外地蟹「洗了個澡」,就掛上陽澄湖大閘蟹的名號。
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據悉,六七年前由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會提出用防偽蟹扣防止造假的辦法以來,陽澄湖大閘蟹混亂的局面得到一定控制。但現實卻催生出新的造假鏈條,在淘寶網上,搜索「螃蟹防偽蟹扣」,有數十家網店在出售陽澄湖大閘蟹防偽蟹扣,這些防偽蟹扣每個批發價只有0.15元左右。公仔箱論壇) g% a4 P3 T: `6 h7 d
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在北京京深海鮮市場閘蟹區域內一家店內,有顧客表示想要購買陽澄湖大閘蟹,一名女性店員起初表示沒有,但隨即又稱店內有陽澄湖大閘蟹售賣。《新京報》報道,隨後,店主指著剛開始被另一名店員稱不是陽澄湖大閘蟹的螃蟹說,「這些都是陽澄湖大閘蟹,看你要哪一種,價格不一樣。這絕對是產自陽澄湖的大閘蟹,你要是買了,我可以給你用帶陽澄湖字樣的禮盒包裝,還有真的防偽蟹扣。如果假的,你再來找我。」而後店主叫來店內兩名員工將螃蟹捆綁,並將每一隻套上「防偽蟹扣」。隨後通過微信掃描該店家螃蟹所戴的防偽蟹扣二維碼顯示為,北京槐蔭豪傑商貿有限公司溯源系統,產品名稱為三湖島牌陽澄湖大閘蟹。
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京深海鮮市場一名商家稱,假的防偽蟹扣0.3、0.5元,真的防偽蟹扣2、3元,想要的話,找專門的廠子生產就有。對此多名生產螃蟹防偽戒指的廠家,均表示可以生產任何種類的防偽戒指。但是陽澄湖大閘蟹的,目前不太敢做。一名生產廠商表示,「這兩年抓到就罰一百萬,為了這點小錢不值得。」但這名生產廠商稱,若是有陽澄湖證書及商標,他們可以做,2萬起訂,價格在0.14元左右。 |