材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O, [5 M8 p- A- ?5 l& i: `/ }7 s
調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙
* o) P" h6 q! a5 \3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* m5 @5 r7 S/ Z& U$ w; q# R公仔箱論壇1.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用
+ z+ K: [" ~9 \' B1 F0 C公仔箱論壇2.取一炒鍋，入蜆仔、米酒用小火煮至蜆仔一開，即把湯汁濾出為蜆汁，蜆肉挑出備用tvb now,tvbnow,bttvb) f, u/ L/ A+ M5 `
3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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