材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
* F( C% j7 @$ G ]2 q% M" S& t I調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC公仔箱論壇& b* i- `& h) X
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N. D p$ X$ Z* d
1.香蕉切小段備用。
5 |, {9 t9 o( a( ros.tvboxnow.com2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。, v0 F1 w5 L& l$ `* O% b
3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |