這份甜而不膩的"草莓巧克力蛋糕"~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x6 r ]) e' L
光是看著它不自覺的就有種幸福感呢!!!!
8 _; e8 P) g ]- @公仔箱論壇而且很好上手不會太難唷!!!
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食材 （2 人份）os.tvboxnow.com/ W' G* `: W% F
, ?2 z$ x( R, k5 U% W# q9 sos.tvboxnow.com草莓.檸檬皮屑.糖粉適量& U, Y" q/ D2 d5 z& c0 a
: r \* d" u( f: U. z卡士達醬公仔箱論壇- \) D$ @7 {/ v# s
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牛奶 130gtvb now,tvbnow,bttvb, W7 T5 ^) \2 }# N1 F5 Y9 G
砂糖 30gtvb now,tvbnow,bttvb+ r# s" a+ a& g: i2 U5 E: d" X
奶油 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h& S; ?' l! z2 K9 c
蛋黃 2顆
" H; O8 r$ h" K/ i香草精 1小匙公仔箱論壇; I. F$ D6 C; ~" S
7 z/ _ q" N& D% z+ f# `( Q- Ktvb now,tvbnow,bttvb巧克力蛋糕
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/ J& _, [& p& `os.tvboxnow.com低筋麵粉 30g
6 t8 ^- u8 \2 ~7 E% N) {/ Jos.tvboxnow.com可可粉 7gos.tvboxnow.com8 f x9 [( v& a' u
蛋黃 2顆公仔箱論壇* k1 Q0 o! j; \* t
砂糖 10g
2 A9 d. ^+ E4 `# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 20gos.tvboxnow.com8 `1 @8 \/ I# u! ^ t4 Z! |
液態奶油 23gtvb now,tvbnow,bttvb2 x/ r1 l- w6 }# p/ a1 l7 @
蛋白 2顆
* c% ` w& H5 T' p* c; t砂糖 20g: e5 T* e$ m. h5 s1 v" Y
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巧克力鮮奶油tvb now,tvbnow,bttvb5 |6 \' n; ^* x1 }% F
6 @4 W U( B4 m% o" a: U鮮奶油 150cc
2 t- H; d: Z* U/ J6 v5 @公仔箱論壇巧克力醬 2大匙
* V0 l! _2 `* w! J7 d4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# A8 `6 i0 w" L0 A& r0 u
作法tvb now,tvbnow,bttvb% L) e+ t @' x: w9 x* y
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1. 將2顆蛋黃和10克砂糖攪拌均勻後加入牛奶和液態奶油拌勻~~(液態奶油可以用沙拉油取代喔!!) 公仔箱論壇8 B, ?9 N1 D2 D$ E
& [1 }3 M+ r1 ]! M+ i2 y公仔箱論壇2. 倒入過篩的低筋麵粉和可可粉!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 w" F: J% ]0 ^* o7 g
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3. 攪拌均勻成巧克力麵糊~~ 4 U) ]% h+ h8 N5 `; l$ a
$ Z- `# v+ c5 b, y公仔箱論壇4. 接著要來打蛋白霜!!取一個乾淨無水無油的容器打入蛋白~~使用電動打蛋器打至乾性發泡~~20g的砂糖分兩次加入一起打!!
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* ?6 V6 t3 J9 E( o" E5. 蛋白打成像照片中這樣!!!拿起來是垂下來但不會滴下來喔!!!
% z- n- O8 o9 ]% {8 S& M8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, E+ ^' X+ f& B% R
6. 先取一些蛋白霜放入巧克力麵糊均勻拌勻~~拌勻後將剩餘的蛋白霜全倒入巧克力麵糊輕輕拌勻即可!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X3 F4 b" w8 t- |
0 N" ?8 Z A5 k/ `) R! v% ?$ btvb now,tvbnow,bttvb7. 將麵糊倒入烤皿內放入預熱170度烤箱烤約25分鐘!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q" F: X, m, w3 r& T- E1 a
0 y6 A% E$ M4 D+ g, S. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**或是置於熱水煮沸的鍋中以中火蒸20-25分鐘~隨時注意鍋中的水不夠要加喔!!
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/ | G# X; ^0 _2 b* k8. 烤蛋糕的時候我們來做卡士達醬吧undefined將牛奶稍微熱一下~~溫溫的就可以!!! 公仔箱論壇8 P0 c7 [9 X" f1 x5 g; Y/ h
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9. 把蛋黃和砂糖攪拌均勻!! os.tvboxnow.com4 J) c- u& u/ R$ f* h, b/ h
2 n% x7 ~: U# C0 \( Ztvb now,tvbnow,bttvb10. 倒入麵粉並拌勻!!!
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3 r9 Q1 Y% r, ~: M, C, A3 N/ a公仔箱論壇11. 接著緩緩倒入牛奶~~邊倒邊攪拌!!! 公仔箱論壇: o, R; W( a1 T
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12. 然後全倒入鍋內以小火烹煮~~煮的過程要不斷的攪拌避免燒焦!!! 公仔箱論壇$ r, F4 W# d% S: _5 _: S- w
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13. 慢慢的會開始變濃稠~~變稠後關火並放入奶油拌勻放涼備用!!1 v) T0 `" A( n9 B+ Q+ y. v; }: @
: F6 U% ~2 b* c( xos.tvboxnow.com14. 來製作巧克力鮮奶油~~將鮮奶油用攪拌棒打到有點硬後加入巧克力醬一起打就完成囉^^"3 M0 K/ P" c6 N
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15. 蛋糕烤好後切成一半!!表面醜醜的沒關係因為上面會抹奶油^^"公仔箱論壇1 c+ X T0 ?3 P ^$ V
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16. 在下面這塊蛋糕上塗上適量卡士達醬~~
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8 V& Y: v' a4 L3 }tvb now,tvbnow,bttvb17. 鋪上草莓片!!!蓋上另一塊蛋糕塗抹上巧克力鮮奶油~~os.tvboxnow.com1 C' x8 Z' x" t5 Y) {; Y3 D
撒上草莓碎粒.檸檬皮.糖粉並用幾顆草莓裝飾即完成囉^^ 鋪上草莓片!!! 蓋上另一塊蛋糕塗抹上巧克力鮮奶油~~ 撒上草莓碎粒.檸檬皮.糖粉並用幾顆草莓裝飾即完成囉^^
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+ G) w0 l. _0 t* Z$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小撇步6 W5 k+ L( A6 _, Y( d `
巧克力蛋糕可以用烤箱烘烤或是用蒸的也可以喔!! |
發表於 2015-3-5 11:29 AM
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