小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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7 H: d) y3 X! J- J4 rtvb now,tvbnow,bttvb山 竹tvb now,tvbnow,bttvb" ?4 n: Z8 g3 M( H
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。- @ I8 u/ o8 Q& T8 {1 p+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ t' i, ~% E) _- ?# o+ E+ F( ]/ `
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/ d" ]# X8 w6 S9 g5 U: ^" v% z* V0 i朱 古 力 芝 士
! n4 A, Q0 G! ctvb now,tvbnow,bttvb芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。6 N5 P6 f# w3 t) {. E0 c+ g
2 r8 c5 `- Q# p1 R4 r5 s9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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c# V7 _6 c2 p* B6 X6 N2 f' qos.tvboxnow.com無 糖 芒 果$ g1 K* @* F& g% C
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 ~0 m5 V% U1 [
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& f# b8 u7 @& I9 r8 Z伏 特 加 雜 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l! w; a- G. j) L1 |5 @% T. e
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。os.tvboxnow.com! s' ?3 X- z; ~$ w O2 I0 `. U4 N
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搖 滾 朱 古 力os.tvboxnow.com' _0 L5 w2 L* S( m- T/ X3 ?% P
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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1 ]0 i: h8 m) O1 ]) h燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
. N- W- h+ \ j3 K2 {芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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H, |5 R y& N" T; eos.tvboxnow.com零 糖 零 脂 雪 糕
2 \' [. D" `6 C" C m/ I& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。( Y6 F. w0 u3 Z* X3 a
c C4 p0 ~& a* s1 O1 N公仔箱論壇意 大 利 北 部 口 味tvb now,tvbnow,bttvb" L! b5 i" |8 f% X" `+ C
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
( E. [) o+ W5 g% r5 t5 [單 球 $20
; d6 }8 S( W8 `/ I, v8 ^0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙 球 $28
# B3 W/ B. O H三 球 $35
& O5 u) d5 {# y7 x6 g( s珍 寶 裝 $42
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3 v! H; A' Q8 |( ^( h1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
' A6 q3 w, w) x5 D' I+ _0 n7 H佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
: `) \. \9 Y0 A. Z- T6 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k0 f/ \5 y% S$ x" |' y8 i! J
由 綠 茶 到 和 牛 味tvb now,tvbnow,bttvb4 m; S* G# A" p8 |% q, Y4 [2 k
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。os.tvboxnow.com4 w" l* B5 i9 `1 k% q
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黑 白 芝 麻
& D. c# D8 ]5 m b2 |0 `頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。公仔箱論壇# w' n- s) R0 ^
) H: ?$ `2 [5 Xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t& e* ]; }1 T5 l* t6 k" K
澳 洲 燕 麥 餅
1 K! |7 s. o+ T偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。tvb now,tvbnow,bttvb- J6 A5 U0 H9 f+ Z
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" S# E) w' B g7 N" G2 Y5 gtvb now,tvbnow,bttvb話 梅公仔箱論壇" ]8 Y( q2 _, B2 I/ S$ |& M: F2 `
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
/ P" n5 i' X0 o! s芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果. U0 V# o. g- d5 d3 O& K1 w$ u( I
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。- b2 v. L2 K, C' F9 s) x
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
; V1 i% J3 t( W4 q2 x單 球 $28
6 ?! \; m7 R( A, b( X6 f. P i公仔箱論壇雙 球 $48
$ R; W) B( a$ Qtvb now,tvbnow,bttvb三 球 $68
/ L/ q' t* ]! x3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四 球 $88
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/ q' w9 B. z) e6 P2 p8 @& hos.tvboxnow.comI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） 公仔箱論壇% ]1 K$ ~/ H/ U0 K, ]
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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