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材料:
/ m5 A8 [& ^2 h" l! yos.tvboxnow.com急凍帶子10安士、露筍5安士（切斜段）、翠玉瓜4安士（切長段）、芒果1隻（去皮及去核）、蒜片2粒、薑片6片
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3 _! l# |8 C- M$ D: ^$ Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（帶子）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^% T( [* _* D) m& R2 O t# }
生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d8 c0 ?/ h' F0 R8 f# j
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙os.tvboxnow.com: |8 Q# H; L0 K/ J% c2 e6 Z
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4 F6 J% c- ^/ R, n6 ]: sos.tvboxnow.com做法:
6 B' H# ` ? r* [- W8 Y1.急凍帶子略為清洗，與醃料拌勻醃2至3小時，中途攪拌至水份完全吸收，然後備用。os.tvboxnow.com8 s* D/ U1 J: v+ ]+ K
6 R! j7 |) E1 k7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果切件，加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘，取出吸去多餘水份，然後備用。. b- P1 e2 ?5 m4 j8 s g
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3.將鑊燒至6成熱，放入帶子煎烘一會兒，將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後，取出備用。! ^# L% t. t/ p- X- \+ V: B
1 a! @3 p7 {# r6 R; v" [公仔箱論壇4.蒜片及薑片下鑊爆香，加入露筍及翠玉瓜炒合，注入少許清水炒至僅熟。
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1 B7 ?- @* H- b! R. a公仔箱論壇5.加入芒果及帶子炒合，下汁料並快速兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- W% e. W$ i6 `; n1 L1 `, q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. c$ Q2 k7 h) A
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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