沙田之友近日又多了一個品嘗精美粵菜的好地方，美心集團旗下中菜餐廳「八月」日前（12月27日）於沙田Home Square開幕，推出精緻美饌如雀籠點心，拼盤中包括筍尖鮮蝦餃、帶子滑燒賣、一口南非鮑魚撻、娥姐素粉果、燕窩雞蛋撻、鳳尾蝦芋盒，用料矜貴，乃大廚巧手之作。另外波士頓龍蝦二食亦充滿鮮香味道，百花煎釀龍蝦鉗香脆可口，配搭上湯焗龍蝦尾，肉質彈牙鮮美，兩種食法均各有滋味。 公仔箱論壇" Q* {2 B3 [" W1 F! o
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地址：沙田鄉事會路Home Square" c3 r$ {" A, o+ M6 L. j3 Y
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" a9 F3 N5 [; T" ~5 Z' Hos.tvboxnow.com雀籠點心 $188
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7 e3 Z6 K/ y8 n' [os.tvboxnow.com波士頓龍蝦二食$248
( f$ `5 F# C/ j2 ?3 C7 k將一半龍蝦拆肉製成香口的「百花煎釀龍蝦鉗」，另一半製成鮮味的「上湯焗龍蝦尾」，肉質彈牙鮮美。& l4 k- j* q- U4 P& i3 W! [( X9 A
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發表於 2014-12-29 06:45 AM
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