[藥膳] 枸杞葉豬肝湯

咖啡愛奶茶

原料：豬肝120克，枸杞葉9克，葉骨（莖留用），蜜棗6枚，杞子少許。
5 h' w1 u  k8 a0 c* c4 K調料：粗鹽適量，豆粉適量，生薑1塊，清水12杯。
5 V6 a- Q& y% Q* G" l做法：
5 N+ U+ D; |; q3 z( M- x公仔箱論壇1.將豬肝洗淨後切片，鍋內加水燒開，放豬肝汆燙去血污，撈出；用豆粉調勻。
; T( d) z0 v! b5 {7 B; B! S# Z公仔箱論壇2.將枸杞葉（骨）、蜜棗洗淨，生薑洗淨，去皮，切絲；待用。
9 N0 B. @4 U+ V6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起煲置火上，加入清水12杯，薑絲，旺火燒滾、先放枸杞骨和蜜棗、枸杞子煮沸，再改用中火繼續煲1小時左右，灼入豬肝至熟透，加鹽調味即可。/ B6 ^; ~* U5 o9 }& x) t5 m
功效：枸杞菜葉和骨有清熱除煩功效，加上豬肝的營養補充，枸杞子有滋養肝腎的作用。