材料
7 A$ ~+ E, B" `2 r8 F) z- {椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb: N2 X( |" f" T1 g5 N7 U3 i
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麪漿公仔箱論壇6 @# c3 E! h; ^# F
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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9 w$ F. d& q q2 z N$ n$ x做法公仔箱論壇: \9 F1 S2 Z$ A! R9 a2 ^ _
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。os.tvboxnow.com6 N J# V( w/ I' @
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z" y/ o1 p) R g
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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貼士8 \- P: Z( \( ~
吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 s7 Y* [0 f6 q! d$ f- H% L
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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