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$ C0 M7 g9 w6 K2 c: c材料
8 ^7 m- b- v% L+ i: j) D$ Mos.tvboxnow.com黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
2 S: N$ z% R$ M K" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" C: ^, g. S5 Y4 ?$ S
醬汁材料3 y" N L% d" N3 S2 G
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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" Y+ [( x2 z/ f8 {做法
0 P: n3 Q4 ^# jos.tvboxnow.com1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。
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9 P, i& {7 C4 ^& n( R4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。
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3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。公仔箱論壇4 l0 l8 l! i$ \6 t: t* I- e
+ N/ z) K: c1 a! K9 T: k$ S, t/ D公仔箱論壇4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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$ S$ r: R* U: `7 r: Q( I: ctvb now,tvbnow,bttvb5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
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6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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