花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
3 O7 u1 R, Y+ N1 C2 Y' T食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
8 j G0 F% v! l1 F公仔箱論壇浸 發 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u) I& a- p. P" q% p" _4 m8 a
8 x( q1 \% o2 w公仔箱論壇先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r2 P: b$ F0 Y! @* E* D
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0 g! G$ a5 ^0 z/ e z$ W2 _os.tvboxnow.com花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
" f* J3 H; F0 \1 I+ H" O% l調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量/ Y c. f5 O/ A8 j
做 法 : 公仔箱論壇+ b3 x a. S9 ^/ e4 G7 c
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
7 B: Y5 ~1 p# e9 \% ?# d+ wos.tvboxnow.com2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
5 P( X: h0 W& Uos.tvboxnow.com3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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