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[健康資訊] 保肝藥膳 保肝妙法

一般護理:
: A$ y$ w; R$ }; o1 ]% J1、精神調適:
/ L2 [- [1 @. C0 O1 c公仔箱論壇   盡量保持精神舒暢,心情愉快,避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒,減少外界不良刺激,以免七情過極,令病情加重或反覆發作。
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2、飲食禁忌:tvb now,tvbnow,bttvb8 Z: P" @% K) X- o6 h4 j4 f) Z8 Y
  飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜,辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。os.tvboxnow.com  u) w; E5 T- @5 j$ ?5 F; u
  慎食油膩及過甜食物,控制體重,以免誘發脂肪肝。os.tvboxnow.com/ v5 F; F* {, S1 C
  適時保養脾胃消化功能,常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。os.tvboxnow.com5 G" F) p$ D! E) E4 f/ z- y5 N% z
  米醋味酸入肝經,具保肝斂肝之效,故飲食可多用糖醋調味。os.tvboxnow.com6 M3 A' E% a( Z1 @  a/ F+ u9 Q1 f* K4 P" R

" R, _) Y& w( c. v% X8 J' f* i) |3、 起居作息及預防追蹤:
  }5 n! |$ K1 [2 V" U  b公仔箱論壇  急性肝炎:及早臥床休息,待症狀明顯緩解後,始可逐漸增加活動量,但以不感覺疲勞為度。
( L8 ^: `* ~; K" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  慢性肝炎:可逐漸增加活動量及工作量(但仍以輕工作為宜),但避免過勞,可進行散步、氣功、太極拳等運動;臨床治癒後應追蹤1-2年,定期肝功能覆查。公仔箱論壇+ [+ B8 i: y9 a5 U# G5 |

# A& Z1 `8 {+ f- ^# b* Itvb now,tvbnow,bttvb養生藥膳:
: L& e$ s: }9 |1 肝血不足:症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。
" z+ i9 i! f; G& V% n3 I   飲食原則:少食過鹹之物,常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。
. {. P* C5 d& h+ S0 L' u' a7 u# l) B% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   藥膳:補肝湯9 a' A; C' T; i3 p, p0 j* M
   材料:白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。(2-3人份)( p2 V. ?3 d0 F2 ^  Z+ ?
   作法:(1)除枸杞外,將諸藥放入紗布袋中,加適量水,用小火煮約30分,最後加入枸杞,熄火悶約10分鐘,取出藥袋,高湯備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L/ R$ [4 R0 ?' _5 C, g
            (2)雞肝切成薄片,加鹽及少許太白粉拌勻。% H3 @- Y% c1 m! P0 x. C
            (3)炒鍋中加油2湯匙,待油燒熱後,放下蔥薑爆香,再放入雞肝,翻炒數次,見雞肝變色,加入高湯,大火煮滾約2分鐘,加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴,即可食用。公仔箱論壇, b8 ?6 k# C7 m& g
   功效:補肝益氣明目,可增強體力及視力,解除眼                   睛疲勞。
# `3 R. x) }/ j4 H% i3 B" [$ S3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% r9 k/ d: g7 S* p0 [" T% K
2 肝腎陰虛:症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。
1 O$ A- [# ^$ m1 J/ h   飲食原則:少食過鹹、燥熱之物,常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o; r- K) M# K+ \0 d
   藥膳:9 Z0 v" z6 L1 v! @& J
   1)養陰保肝茶:
# O/ c8 V" Z7 n. s8 q) Nos.tvboxnow.com      材料:沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份)tvb now,tvbnow,bttvb9 d4 v1 Q) }* D( ^5 P' U2 e4 u* I  L: B
      作法:將藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& H  \1 \: X; T$ [
      功效:養血滋陰柔肝。1 T* m( r* d- d! i% n
   2)甲魚燉枸杞:os.tvboxnow.com2 j! z8 g4 e  V2 V/ P6 @1 e3 y
      材料:山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。(5-6人分)
7 W5 @% ~$ N$ Y# ~$ Mtvb now,tvbnow,bttvb      作法:除枸杞、薏仁外,將諸藥放入紗布袋中,全部藥材與甲魚一同放入鍋中,加適量水燉煮約2小時,去除藥袋,調味後即可飲湯吃肉。
* C' E0 P6 ?; F- F0 I! v3 `* r' f公仔箱論壇      功效:保肝補虛、健身延年。
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& m7 U' M9 c3 K: c, V3 肝氣鬱結:症見情志鬱悶,或急躁易怒,口乾舌燥,頭痛目濇,疲勞無力,食慾減退,大便較軟或容易腹瀉等。
, z) ]% h/ X  ltvb now,tvbnow,bttvb   飲食原則:常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。6 H+ X: K1 r0 m( J" V5 u
   藥膳:逍遙茶tvb now,tvbnow,bttvb! |" E8 j8 X% F/ ]- Z
   材料:醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。(2-3天分)公仔箱論壇- i* g# }( J- k) X
   作法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。
2 P! N6 Q; H1 {* R   功效:疏肝解鬱,健脾補血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z9 R+ e0 z; W4 j2 v3 B
   備註:常食用本藥膳,可疏肝理脾,緩解生活壓力。tvb now,tvbnow,bttvb/ m& m6 n) B' [$ r9 r/ w
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4 肝火上炎:症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。3 T. t1 E1 C. v4 I# Y; w8 m
   飲食原則:常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。
* a: W( Z- J# ^os.tvboxnow.com   藥膳:退火安神茶os.tvboxnow.com+ C. c, d7 F5 f0 @, D; W& O* G( k! d
   材料:連翹6錢,夏枯草1兩,夜交藤6錢,赤芍3錢,生薏仁1 兩、薄荷3錢,冰糖適量。(3-4天分)tvb now,tvbnow,bttvb! O+ R/ O  g: J6 A1 g
   作法:將藥材(薄荷除外)放入鍋中,加適量水,浸泡30分鐘。先以大火煮滾後,改為小火,煮約45分鐘後放入薄荷,立刻熄火,蓋上鍋,稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖,冷熱飲均可。os.tvboxnow.com7 V- \' A# u+ d3 f
   功效:清熱降火,解毒安神。
  W. @; P" {- J# U+ @6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d' p2 Z% I! n5 肝膽濕熱:症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t1 k$ H/ N  f
   飲食原則:常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。
& Y& q; j1 U8 kos.tvboxnow.com   藥膳:去濕清熱茶% \2 A$ Y- V: D
   材料:車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。(2天分)/ A; Y0 f8 ?, o5 }# v8 Z* _
   作法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。
4 O: B3 T) Q! j' p0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   功效: 祛濕清熱,清肝利膽。
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