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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f7 G. J4 d+ i$ r3 p( I. v
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個(切條)、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻(分開蛋黃與蛋白)公仔箱論壇, ~4 m* T# @* y6 e' }% S8 k
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調味醃料(魚柳): 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻(可加少許水開稀)
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; E# ~: T9 \! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
( C, U x5 C5 J; L1 k8 M忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
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# i$ L0 T6 P2 E5 Gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 y7 {. [1 v% q ^, X9 z2 _
做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 q% W8 b5 N2 t u3 T
1. 魚柳沖淨及抹乾,切件,用醃料醃5分鐘;蛋白打勻。) [7 X" x2 C4 L6 d9 f: J9 K$ J
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2. 燒6湯匙油,魚件沾勻生粉,放熱油內煎炸,取出;再次煎炸至金黃脆身。
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( Q7 ^1 S; B, q, x6 U& w, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1湯匙油,先炒洋蔥,加青豆及粟米芡汁煮片刻,拌入蛋白輕輕攪拌。+ E9 |# u8 H( R( ~5 D( }
) j* `4 F$ n7 u L8 z/ h4 O7 T4. 淋於煎白魚塊上即成。
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