4 b$ x9 r1 t2 S# v7 p8 P2 ]公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb# i7 `, T% Y0 P6 U6 \% @
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙9 a7 O. c, {$ }3 _
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調味調味料(蜆肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z0 W: x1 k: R: ^/ J, b& s
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 os.tvboxnow.com$ q0 a1 ^& T2 c5 Q" O. U
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& S) v8 t' u& I- [公仔箱論壇調味料(蛋): tvb now,tvbnow,bttvb; g$ L& `1 R% Q8 H! e8 l
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 8 j$ }: N6 \" B. ~
Z4 z- F& V$ \/ B5 S* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p/ n. A* [0 C# h/ I; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(蒜蓉):
$ T# g' x, h: r, y$ L7 h. O3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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做法:
) w3 H0 t8 l* E) b% Q9 D% r( }1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。tvb now,tvbnow,bttvb: x4 m: g' d3 Z2 @
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2. 燒2湯匙油,把煙肉炒香,加蜆肉炒至香口,取出加入蛋液內。
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! b" O2 G) k; t5 m. w( {- e公仔箱論壇3. 燒2湯匙油,油熱時倒入蛋液拌勻,隨即加調味蒜蓉及蔥粒,炒成滑蛋。
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