[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
% ]. e2 E: v3 [$ C7 e' x3 M$ x- O皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支( F- D) }, R0 x$ s4 O% ]6 o
作法：
* i' C0 D; c/ R$ L6 U6 B! Z. _9 L' ]公仔箱論壇1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
1 c5 B( T4 i, Atvb now,tvbnow,bttvb2.香菜、蔥切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb& o' Q$ A; j( C$ d2 [
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。