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材料:
3 ^: V h& e# r% y2 E公仔箱論壇巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒（切絲）、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙
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8 `6 p/ m: t. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（巴西豬扒）：
8 O/ s* F0 f; p; ]+ {$ y. Aos.tvboxnow.com濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙# p' w9 ^. S5 z
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% ]! X/ e! @' b9 K5 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb. k0 _( m0 H ~
1.豬扒沿骨位切開2件，洗淨後隔水濾淨，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。
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6 K4 f/ @+ \( a/ o% ?2.將豬扒件拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃、軟身，取出充分隔油備用。
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$ v, A. J' E, a2 i+ qos.tvboxnow.com3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香，加入蘑菇及雜菜粒兜勻。
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4.加入雞湯、魚露、砂糖，煮滾2分鐘，將豬扒件回鑊燴煮一會兒，用少許生粉水埋芡，即可上碟。os.tvboxnow.com7 e' ~) |% h1 `8 }$ \* x
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發表於 2015-3-12 03:57 AM
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