材料： T0 D9 e9 s: D# {
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆, f9 Q+ o* o9 z& F
; s: M! p+ R. X; i" v; A: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
- y* l1 u* F; n5 g3 K% ~* S' a公仔箱論壇鹽1/2大匙os.tvboxnow.com* y6 E1 n- k ~+ \
公仔箱論壇% D* J; ~3 w4 q7 y2 j, @
做法：
0 x" _/ s* H, l- x- i! @, T1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
; [1 {- N! S0 E. M8 R! ~4 G, E6 {公仔箱論壇2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開公仔箱論壇4 A8 N X9 h! W1 I
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
| 
