[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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6 R/ B8 h  ?, r$ S. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 q) N8 d0 |/ _9 }半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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調味:     
* n* N! X5 m$ R# I' N  b( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙4 k* q8 d  E7 ]/ W1 m& t
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; O- [: Z, x5 p* mos.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 d  G, |* ^! n, W! T8 Z& {4 a7 e
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。8 \- m8 u( n' ^, f% X& P( Y: i' L" ~
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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# x' o. s* J$ c; g4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
5 z8 k* t9 X2 d* z% V4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Q! Y* ^' u* q6 e1 F