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材料:
1 w6 W, y0 _) W% B! Q: E! l; t- T; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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5 {! B8 }3 }: N! C0 `, j調味料（粉絲）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& Y! b4 ?9 j6 F9 R P
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I A Y$ H3 s' n" |# f6 R
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調味料（蛋）： . y8 h4 B. M6 D; x. R* M0 c0 V0 W
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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: C; ^& q( O) e/ i9 H8 v做法:
5 h) W8 e8 t/ q- |1 m) t1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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0 @3 t, `( e) n' B2 f2 X公仔箱論壇3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p' x# s0 t" v& F+ w) u
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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