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材料: 3 T T8 H2 D5 \3 R
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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+ r+ l- Y |7 C0 w" f) b N6 H公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb; u+ P! _, e9 O) s4 S5 ^" B
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙os.tvboxnow.com' |2 x6 X' w9 Y2 V/ l4 r
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' F: E# E# K: X/ H; D9 \做法:
6 E! V/ l" H( o$ v+ ^' Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
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2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O X9 ] Q |$ e! K
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3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M, z2 c. q/ }6 K
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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