富豪九龍酒店雅廊咖啡室最近推出「柑橘蜜語」下午茶自助餐（成人$178起、小童$138起），以柑橘和蜜糖入饌，供應多款甜蜜美食。開胃之選有牛油果柑橘蟹沙律，以新鮮西柚果肉配上蟹肉絲和牛油果粒，帶出蟹肉鮮甜，又能提升食欲。另有蜜糖檸檬雞槌（見圖），雞腿以檸檬汁和蜜糖混成醬汁醃製，烤焗時醬汁滲進肉內，酸酸甜甜，極為惹味。自助餐亦有大量甜品供應，愛吃甜食的朋友不容錯過。
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發表於 2015-1-14 06:07 AM
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