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雞脾肉200克
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豆腐卜10克
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鹽...半茶匙
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糖..半茶匙
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胡椒粉...少許公仔箱論壇* o X' y5 h. h" [. w$ Y, M; U
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烹飪方法:
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5 \( j* z6 p- l2 H2 u1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。8 g% K5 N9 {9 j* N+ T0 N% Z
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2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。. q8 o: @ O G5 Q) x& O1 P
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; { c3 t5 I+ p* B/ Zos.tvboxnow.com3.蒜頭拍扁去皮備用。
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3 B; c$ \" K: m4.蔥洗淨切段備用。
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2 v; r+ |3 \6 @# A5 D4 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y& e4 S) W- G! h; H
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+ X' d7 M' J" s6 o, ?6 K6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k! W# k4 A0 |* |
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0 d2 O" w; K Y- {* ?/ v* k: btvb now,tvbnow,bttvb7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J9 G; r5 Q: V( o2 m1 _* S
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/ ^$ a, j4 V; [8 B L. Q1 H! P公仔箱論壇8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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7 B; k; q" i0 Z# {1 h1 d3 z公仔箱論壇9.拌勻回即可上碟。os.tvboxnow.com5 n9 N6 @ C( `
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